今年上半年，全省共完成3472批次食品樣品監(jiān)督抽檢，檢驗項目合格的樣品3420批次，不合格樣品52批次，樣品總體合格率為98.50%。
上半年抽檢的食品中，糧食加工品、乳制品、蛋制品、方便食品、茶葉及相關制品等的合格率均為100%。抽檢發(fā)現(xiàn)的問題中，最突出的是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題，占不合格總數(shù)的44.23%。其次是食品中微生物污染問題，占不合格總數(shù)的26.92%。
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